normy jedal

CUKRÁRNE POZOR!!!-JEDINEČNÉ STARÉ RECEPTÚRY A normy--Doplnky k materiálovým spotrebným normám CUKRÁRSKYCH VÝROBKOV a Doplnky k materiálovým spotrebným normám TEPLEJ KUCHYNE--1955--vydalo Povereníctvo obchodu hlavná správa reštaurácií a jedálni--počet strán 96--pevná väzba--formát A4--kniha je vo výb ...

RECEPTÚRY TEPLÝCH JEDÁL--1973--veľký formát A4--Viac autorov--počet strán 526--prvé vydanie v slovenčine--pevná väzba s prebalom--kniha sa predáva tak ako je nafotená--POPIS:...viď. FOTO OBSAH...Zoznam receptúr, základné receptúry, Zoznam jedál z mäsových konzerv, zoznam hotových polievok, Prehľad s ...

normy jedál v závodných jedálniach--1956--Základné normy pre výrobu jedál --počet strán 460--pevná väzba--kniha je vo výbornom stave--predáva sa tak ako je nafotená-POPIS:...viď. FOTO OBSAH.....CENA:48€+poštovné--"Pozrite si aj ostatné moje inzeráty na bazoši -otvorte inzerát a dole kliknite v pravo ...

normy PRE PRÍPRAVU JEDÁL * normy studených jídel Rok vydania 1962 Nakladatel: Ministerstvo vnitřního obchodu ve Vydavatelství obchodu Praha Počet stran: 530 Výborný stav, žiadne poškodenia, bez vpisov 34€ * Receptury teplých jídel Rok vydania 1970 Vydavateľ: Merkur, 1. vydanie Nad ...

Predám staré knihy, 10,00/ks + poštovné, pri odbere všetkých dohoda možná. Pozri moje inzeráty.