Odborná kniha
- [26.8. 2026]Zmazať/ Upraviť/ Topovať
Ponúkam na predaj odbornú knihu/učebnicu Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach (II. doplnené a rozšírené vydanie) od autora Konráda Kendíka (vydavateľstvo Nová práca).
Kniha je vo veľmi dobrom stave, bez výrazného poškodenia, pevná väzba. Vhodná pre študentov hotelových akademických odborov, kuchárov aj do gastro prevádzok.Kniha je NOVÁ
Kniha je vo veľmi dobrom stave, bez výrazného poškodenia, pevná väzba. Vhodná pre študentov hotelových akademických odborov, kuchárov aj do gastro prevádzok.Kniha je NOVÁ
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||
Podobné inzeráty
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových... - [11.7. 2026]Táto kniha je odborná publikácia zameraná na gastronómiu:
Názov: Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
Autor: Konrád Kendík.Obsah: Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa slovenských technických noriem, moderné technológie prípravy a kap ...
22 €
Bratislava
821 06
821 06
231 x
Označiť zlý inzerát Chybnú kategóriu Ohodnotiť užívateľa Zmazať/Upraviť/Topovať