kniha brewing

Predám uznávanú pivovarskú knihu brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew od autorov Jamil Zainasheff a John J. Palmer. Skvelá príručka pre domáceho sládka s viac ako 80 overenými receptami pre rôzne pivné štýly. ​Stav: Výborný / ako nová ​ISBN: 978-0-937381-92-2 ​Jazyk: Anglic ...

Predám knihu Historical brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse brewing od autora Larsa Mariusa Garshola v anglickom jazyku. ​kniha je vo veľmi dobrom stave, nepoškodená a minimálne čítaná. Ide o skvelé čítanie pre nadšencov domáceho varenia piva, tradičných pivovarníckych postupov (kveik, t ...

Predám knihu Water: A Comprehensive Guide for Brewers od autorov Johna Palmera (autora bestselleru How to Brew) a Colina Kaminského zo známej odbornej série brewing Elements Series (Brewers Publications). ​kniha sa podrobne venuje chémii vody, jej úprave, pH vystierania, minerálom a ich vplyvu na ...

​Predám knihu Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation od autorov Chrisa Whitea (zakladateľ White Labs) a Jamila Zainasheffa zo známej odbornej série brewing Elements Series (Brewers Publications). ​kniha je komplexným sprievodcom fermentáciou, kvasinkami, ich výberom, kultiváciou, skladova ...

Predám knihu For the Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops od autora Stana Hieronymusa zo známej odbornej série brewing Elements Series (Brewers Publications). kniha sa detailne venuje chmeľu – jeho odrodám, aróme, horkosti, chémii dry hoppingu a využitiu pri ...

​Predám knihu Malt: A Practical Guide from Field to Brewhouse od autora Johna Malletta zo známej odbornej série brewing Elements Series (Brewers Publications). ​kniha sa podrobne venuje sladu, jeho výrobe, chémii, vlastnostiam a využitiu pri varení piva. ​Stav: Veľmi dobrý (kniha je zachovalá, ...